海と山に囲まれた山口ならではの美味の数々。四季折々の風情とともに料理長が腕によりをかけた逸品料理をお届けいたします。（写真は一例です） ▼今月のお献立 ★長州四季料理とは山口（長州）の山海の旬の食材を吟味し、長州の郷土色と四季折々の風情とを盛り込んだ会席料理です。 ※ 献立は標準的なもので、仕入れの状況により、 変更になる場合がございます。
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